Il Pranzo di Natale alla Tenuta

Festeggia con il noi il  pranzo di Natale 

MENU

BENVENUTO DELLO CHEF

Polenta croccante, cotechino, caprino di Montevecchia

ANTIPASTO

Quiche ai funghi porcini e porri, fonduta al taleggio

PRIMI PIATTI

Risotto Carnaroli con crema di zucca e i suoi semi, riduzione al Valcurone rosso

Gnocchetti di patate, ragù di manzo, cipolle fondenti, pinoli tostati, spuma di parmigiano

SECONDO PIATTO

Carrè di vitello ripieno, spinacino saltato, patate arrosto

DOLCE

Tiramisù al panettone

Caffè della moka e digestivo

Acqua naturale / frizzante 

Abbinamento vini Cantine Valcurone 

Spumante Cantine Valcurone

Menù adulti: €85

Menù bambini da 3 a 8 anni: €30

Segnalandolo anticipatamente, la nostra cucina preparerà piatti alternativi per persone allergiche, intolleranti, celiache e vegetariane.

N.B. Le prenotazioni vengono gestite ESCLUSIVAMENTE ONLINE con c/c a garanzia

Nel form di prenotazione ti verrà chiesto di indicare il numero totale di coperti (adulti + bambini).
Nel passaggio successivo potrai specificare quanti di questi coperti sono da intendersi come bambini.


❗È possibile cancellare la prenotazione fino a 7 giorni prima dell'evento senza alcun addebito.
Oltre tale limite, la quota a garanzia verrà trattenuta. 

Pour un maximum de 18 invités
€85,00 pour invité (une garantie de €30,00 est demandée par invité)

Käséta in Cantina

BENVENUTI IN CANTINA!

Un viaggio unico tra sapori autenticiatmosfera senza tempo. Tutti i venerdì sera e le domeniche a pranzo lasciati conquistare dai vini di nostra produzione e assapora i prodotti del territorio immerso nel fascino della nostra Cantina.

IL MENÙ

  • Cestino del prestinè
  • Cacciatorino della tradizione
  • Formaggi dell'Azienda Agricola Dassogno:
    • Basel de Caslet
    • Latteria al Cruel cantina Valcurone
  • Verdurine in agrodolce
  • Insalatina di nervetti
  • Lasagnetta bianca con ragù di luganiga “Gigi Viganò”, rosmarino di Montevecchia e burrata 
  • Mascarpone, coulis ai frutti rossi, crumble al cacao
  • Caffè moka
  • Acqua Naturale/Frizzante
  • 1 bottiglia di vino cantina Tenuta Valcurone (ogni 2 ps) oppure bibita analcolica

COSTO: Adulti: €45  Bambini (3–10 anni): €20, stesso menù in quantità ridotta
N.B. Le prenotazioni vengono gestite ESCLUSIVAMENTE ONLINE

Nel form di prenotazione ti verrà chiesto di indicare il numero totale di coperti (adulti + bambini).
Nel passaggio successivo potrai specificare quanti di questi coperti sono da intendersi come bambini.

Per prenotazioni superiori a 10 persone, manda una richiesta a info@tenutavalcurone.it

*Trattandosi di un'experience che si svolgerà in uno spazio differente dal ristorante possiamo garantire esclusivamente varianti vegetariane, senza glutine e senza latticini, previa segnalazione al momento della prenotazione.

🎟️ Hai ricevuto un voucher regalo? Effettua la prenotazione e scrivi nelle note i codici delle gift.

❗È possibile cancellare la prenotazione fino a 12 ore prima dell'orario concordato senza alcun addebito.
Oltre tale limite, la quota a garanzia verrà trattenuta. Questo perché utilizziamo ingredienti freschi, forniti ogni giorno da produttori locali, per offrirti un’esperienza autentica.

Pour un maximum de 10 invités
€45,00 pour invité (une garantie de €20,00 est demandée pour réservation)

Sapori d'Autunno | Menu Funghi

Tutti i Giovedì di ottobre e novembre, celebra con noi il re dell’autunno con un menu completo a base di funghi.


- Funghi porcini, spuma di patate, spinacini freschi 

- Tagliatelle al grano saraceno, ragù d’anatra e finferli

- Cervo, cardoncelli, prugne, chips di polenta

- Delizia al mascarpone e cioccolato

- Caffè della moka
- Acqua naturale/frizzante
- Abbinamento vini cantina Valcurone


COSTO: Adulti: €58  Bambini (3–10 anni): €20 con menu bambini
N.B. Le prenotazioni vengono gestite ESCLUSIVAMENTE ONLINE

Nel form di prenotazione ti verrà chiesto di indicare il numero totale di coperti (adulti + bambini).
Nel passaggio successivo potrai specificare quanti di questi coperti sono da intendersi come bambini.

Per prenotazioni superiori a 10 persone, manda una richiesta a info@tenutavalcurone.it

*Segnalandolo anticipatamente, la nostra cucina preparerà piatti alternativi per persone allergiche, intolleranti, celiache e vegetariane.

❗È possibile cancellare la prenotazione fino a 12 ore prima dell'orario concordato senza alcun addebito.
Oltre tale limite, la quota a garanzia verrà trattenuta. Questo perché utilizziamo ingredienti freschi, forniti ogni giorno da produttori locali, per offrirti un’esperienza autentica.

Pour un maximum de 9 invités
€58,00 pour invité (une garantie de €20,00 est demandée par invité)